|
Tartine Di Fichi Al Formaggio
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 12 ronde crackers
10 rijpe groene vijgen
120 g smeerkaas
2 el gehakte noten
2 el wodka
zout en paprikapoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ontdoe de vijgen van hun schil, schep het vruchtvlees in een kom en roer er met een houten lepel de kaas doorheen totdat er een smeuige massa ontstaat. Voeg hier een scheutje wodka aan toe en breng het geheel op smaak met een snuf zout en paprikapoeder. Meng er vervolgens de noten doorheen zonder ze te pletten.
|
|
|